Fair Flavours event 8 juni - Inspiratie Sessie Duurzaamheid

Break-out sessies

Tijdens het Fair Flavours event vonden er 4 break-out sessies plaats.

1. CO2 impact koffie keten: Wat is de CO2 impact van de koffie keten en hoe kunnen we samen de voetafdruk van de koffie service verder verminderen. 
2. Voedselbank: Samen met onze gastspreker van de voedselbank, Luisa Sancha Diez, vertellen we je over de rol van de voedselbank in onze samenleving en over ons voedselbank donatie programma bij onze klanten.
3. Hard cup sessie: Samen bespreken wij hoe jij jouw koffiepantry mooi kan inrichten met toekomstige duurzamer koffiebekers.
4. Koffiedroes service: In deze sessie geven we een korte introductie over het onderwerp koffiedroes en hoe dit product niet geclassificeerd moet worden als afval, maar als een grondstof. Vervolgens gaan we in op onze eigen nieuwe koffiedroes propositie die we later dit jaar zullen aanbieden aan klanten.

Compensatie CO2

Ondanks het maken van duurzame keuzes blijft er altijd een deel CO2-uitstoot over bij het organiseren van een evenement. Door de vervoersbewegingen van de bezoekers en leveranciers in kaart te brengen, en het energieverbruik te berekenen, hebben we een berekening van de CO2-uitstoot gemaakt als gevolg van deze JDE Fair Flavours editie.
We zien dat onze klanten die het event hebben bezocht al bewuster bezig zijn met het maken van duurzame keuzes. Zo is de helft lopend, met de fiets, electrische auto of OV gekomen, of heeft gecarpooled.
Om 100% klimaatneutraal te zijn, hebben we de CO2 uitstoot van dit evenement gecompenseerd. We hebben de gemaakte impact op het milieu hersteld met de klimaat- en herbebossingsprojecten van FORLIANCE