IJskoffie maken: ontdek hier 5 ijskoffie recepten van JDE Professional

1. Frosty Salted IJskoffie

Salted Caramel
Ingrediënten:
- 1 blikje ijskoude Douwe Egberts Ice Cappuccino- 20 ml Salted Caramelsiroop Monin- Slagroom- Karamelsaus Monin- Snuf Maldon zeezoutvlokken

Stap 1Schenk 20 ml Salted Caramelsiroop in een glas en schenk het blikje ijskoude Douwe Egberts Ice Cappuccino erbij.
Stap 2Roer de siroop goed door de ice coffee.
Stap 3Spuit een grote toef slagroom op de ice coffee.
Stap 4Garneer met wat karamelsaus.
Stap 5Strooi enkele vlokken Maldon zeezoutvlokken erover en serveer direct.

2. Italian Summer IJskoffie

TiramisuIngrediënten:
- 1 blikje ijskoude Douwe Egberts Ice Cappuccino- 20 ml tiramisusiroop Monin- 10 ml chocoladesiroop Monin- Slagroom- 2 amaretti koekjes- Snuf cacaopoeder

Stap 1Schenk 20 ml tiramisusiroop en 10 ml chocoladesiroop in een glas.
Stap 2Schenk het blikje ijskoude Douwe Egberts Ice Cappuccino.
Stap 3Roer goed door.
Stap 4Verkruimel de twee amaretti koekjes tot een grof kruim.
Stap 5Spuit een grote toef slagraam op de ice coffee.
Stap 6Garneer met het amarettikruim.
Stap 7Strooi wat cacaopoeder overheen en serveer direct.

3. Dark Pistachio IJskoffie

Espresso PistacheIngrediënten:
- 1 blikje ijskoude Douwe Egberts Ice Mocha Latte- 1 shot espresso- 1 theelepel pistachearoma- Chocoladesaus Monin- Gecrushte ijsblokjes (via blender of kant- en klaar)- Slagroom- Snuf cacaopoeder- 2-3 gehakte pistachenootjes
Stap 1Drapeer de chocoladesaus langs de randen van het glas zodat er een mooie versiering ontstaat.
Stap 2Doe 1 shotje espresso in het glas en meng het met 1 theelepel pistachearoma.
Stap 3Schenk het blikje ijskoude Douwe Egberts Ice Mocha Latte erbij en roer goed door.
Stap 4Voeg de gecrushte ijsblokjes erbij.
Stap 5Spuit er een flinke toef slagroom op.
Stap 6Strooi de gehakte pistachenootjes op de slagroom.
Stap 7Garneer met wat cacaopoeder en serveer direct.

4. Very Berry IJskoffie:

Bosvruchten en witte chocoladeIngrediënten:
- 1 blikje ijskoude Douwe Egberts Ice Cappuccino- 10 ml cassis siroop Monin- 10 ml witte chocoladesiroop Monin- 20 ml fruitpuree red berries Monin- Slagroom- 1 theelepel witte chocolade vlokken- Bosvruchten ter garnering
Stap 1Giet 20 ml fruitpuree in het glas.
Stap 2Doe de cassissiroop en de witte chocoladesiroop in het glas.
Stap 3Schenk het blikje ijskoude Douwe Egberts Ice Cappuccino erbij.
Stap 4Roer goed door.
Stap 5Spuit er een flinke toef slagroom op.
Stap 6Strooi er witte chocolade vlokken over.
Stap 7Garneer met wat bosvruchten en serveer direct.

5. Coffee Breeze IJskoffie

Chocolade en muntIngrediënten:
- 1 blikje ijskoude Douwe Egberts Ice Mocha Latte- 20 ml chocoladesiroop Monin- 1 theelepel groene muntsiroop Monin- Gecrushte ijsblokjes (via blender of kant-en klaar)- Slagroom- 1 muntblaadje- Cacaopoeder
Stap 1Giet de chocolade siroop en de muntsiroop in het glas en roer goed door.
Stap 2Schenk het ijskoude blikje Douwe Egberts Ice Mocha Latte erbij.
Stap 3Voeg wat gecrushte ijsblokjes toe.
Stap 4Spuit er een flinke toef slagroom op.
Stap 5Zet de muntblaadjes in de slagroom.
Stap 6Garneer met wat cacaopoeder en serveer direct.